2021 Rose brut musserende vin, 12% vol., Schloss Vaux

Ung, livlig rose musserende vin.Sommer, sol og en hel kurv full av nyhoestede, knallroede jordbaer. Delikat fruktig, sensuell rose - fryd, leken og livlig. Veldig fin mousseux med en fantastisk lang finish. For overdadige fester, uslaelig som aperitiff i kveldssolen. En fryd med grillet eller syltet fisk, fantastisk til dessert. Historien til Vaux begynte med grunnleggelsen av Vaux slott i Berlin i 1868. Pa attitallet som fulgte kjoepte selskapet Chateaux de Vaux, som ligger ikke langt fra Metz ved Mosel, sammen med omfattende vingarder, og et tysk musserende vinhus ble opprettet. I femti ar huset Chateaux de Vaux produksjonsbasen. Da matte eierne gi fra seg bostedet, som na var blitt fransk. Det nye hovedkvarteret til fabrikken var rosebyen Eltville ved Rhinen. Alle musserende viner fra Schloss Vaux er produsert ved bruk av tradisjonell flaskegjaering.