Gorgonzola Piccante (blamuggost), DOP, Palzola
avkjØlt produkt 0°C til +7°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Palzolas klassiske Gorgonzola er et av selskapets viktigste produkter og et av de mest ettertraktede blant kjennere og elskere av osteverdenen. Hjulet er lagret i 100-120 dager og i loepet av denne tiden utvider marmoreringen seg forsiktig langs hele overflaten av den kompakte massen. Mer fremhevet mot midten med en mer moerkegroenn farge. Imidlertid forblir den kremaktig i Paltrinieri-familien. Krydret og sterkt. Palzola utgjoer forskjellen - mellom en ost som foelger de vanlige reglene for industriell produksjon og sin egen Gorgonzola. En arbeidssyklus som bevisst i stor grad holdes manuell, takket vaere teamarbeid der alle er klar over at bare samarbeid kan skape et produkt av absolutt fortreffelighet. Fra dreiing til skjaering og sluttpakking av det ferdige produktet. Alt er fortsatt laget strengt for hand.
Ytterligere informasjon om produktet
