Salmon Rillettes, Groix og Nature

En handlaget lakserillette med et lite hint av roekelaks fra Frankrike. Lakserillettene fra Groix og Nature er laget pa oeya Groix i Atlanterhavet av lokale ravarer. Denne lakserilletten er ideell som smoerepalegg pa baguette eller ciabatta. Alternativt servert pa varme blinis, akkompagnert av en frisk sommersalat. Denne litt rosa lakserilletten er preget av en fin og kremet struktur. En ekte smaksopplevelse som aperitiff med en deilig lett champagne, du kan starte en vellykket kveld med venner. Under produksjonen er det tatt hensyn til a stoette lokale, sma fiskerier ved valg av ravarer, og selskapet foretrekker a ansette innbyggere pa oeya for a skape arbeidsplasser der. Groix and Nature er et familiedrevet hermetikkfabrikk basert pa oeya Groix i Atlanterhavet. Et bredt utvalg av hermetisert fisk, rillettes, supper og spesialiteter har blitt produsert der i 21 ar.