For Kaminwurzerl - The Original er de fineste stykkene av svin krydret og finhakket i henhold til Boxele-oppskriften av Karl Handl I., 1902. Etter roeking over boeketre, modnes Kaminwurzerl til den har nadd det definerte toerkenivaet pa 42 / 43 %. Ideell for et broedmaltid.
Skorsteinsrot lett roekt og lufttoerket. Svinekjoett, bacon, nitrittsalt (bordsalt, konserveringsmiddel: natriumnitritt), krydder, dekstrose, glukosesirup, antioksidant: natriumaskorbat, roeyk, spiselig poelseinnfatning (fra bovint kollagen); (169g svinekjoett brukes til 100g skorsteinsrot). Oppbevares i romtemperatur. Oppbevares i kjoeleskap etter apning og bruk innen 7 dager.
Egenskaper: glutenfri, laktosefri.
ernæringstabell (38924)
per 100g / 100ml
brennverdi
1805 kJ / 435 kcal
fett
35 g
hvorav mettede fettsyrer
15 g
karbohydrater
1 g
hvorav sukkerarter
1 g
protein
29 g
Salt
4,5 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (38924) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
