2022 Riesling, toerr, 12% vol., Rainer Sauer, oekologisk

DE-OKO-022 En livlig, frisk Riesling med aromaer av sitrus og mango med vakker mineralitet. Pa vingarden Rainer Sauer i Escherndorf pa den frankiske hovedsloeyfen har folk vaert avhengige av handhoesting i generasjoner. Vinrankene trives her i bratte skraninger pa kalksteinsjorden til Lump, hvis individuelle mikroklima har formet vindyrking pa dette stedet i mer enn 1000 ar.