2019 Muscat Beaume de Venise, soet, % vol., Amadieu

Muscat a Petits Grains er det fulle navnet pa den eldste og edleste Muscat-druen, som gir den mest intense smaken. Beaume de Venise laget av det er en vin doux naturel der mostgjaeringen stoppes ved a tilsette 96 % alkohol. Vinene har et minimum alkoholinnhold pa 15% vol. og et minimum sukkerinnhold pa 100g / liter. Muscat Beaume de Venise fra Amadieu har en fengslende aroma av blomster, modne eksotiske frukter og honning. Til tross for det hoeye sukker- og alkoholinnholdet, presenterer dens syrestruktur den alltid som frisk og frisk. Fargen er gylden gul nar den er ung og kan variere til rav nar den er eldre. Beaume de Venise er et ideelt akkompagnement til foie gras eller lette fruktbaserte desserter.