2016 Barolo, toerr, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Utstyrt med fjell av modne baer, ogsa jordnaere og krydrede toner, litt troefler, moerk sjokolade og sigarboks, tette, kraftige og edle tanniner, veldig dype, konsentrerte men likevel polerte og elegant utstyrt med mye kraft og lagringspotensial. 93 poeng Wine Spectator. Bruno Giacosa er en av de siste tradisjonalistene innen vinproduksjon i Piemonte. Han avviser fundamentalt barriques og vinene hans blir ikke filtrert. Gjaeringen foregar i rustfrie staltanker og lagres pa store franske eikefat. Han har ogsa adoptert sine forfedres filosofi om a gripe minst mulig inn i utviklingen av vinene sine. Vinene hans er av burgundisk eleganse, milde, men likevel kraftige og lange.