2020 Ganz Horn Riesling GG, toerr, 12,5% vol., vintre, oekologisk

DE-OKO-003 Beliggenheten `GANZ HORN` I SOLSKINNET er alltid den mest puristiske av vare lokasjoner. Salte mineraltoner minner deg om smasteinene i gruset i assiden, som etterfoelges av et krydder som minner om ingefaer og modne sitrusfrukter. Etter kort tid utvikler vinen seg og gjaertonene som er typiske for en ung Riesling understreker det hele. Vinen er ogsa preget av en fin salt-mineralsk syre, dens uendelige lengde og den svaert lagdelte, komplekse, elegante finessen krever en slurk til. Vinen - som alle Rebholz-viner - har stort lagringspotensial.