2022 Haus Klosterberg Riesling, off-dry, 10% vol., Molitor

Haus Klosterberg Riesling bringer en subtil og delikat fruktig duft av rosa grapefrukt, fersk fersken og aprikos til glasset. Den delikat bitre QbA-vinen gleder ganen med et spill mellom fin fruktsoedme og skarp syre. Den er saftig, stimulerende og forfriskende. Finishen har mineralitet. Med en drikketemperatur pa 10-12°C, en spesiell anbefaling for: Grillet lammefilet med timianbakte poteter med sommersalat, sproestekt bekkeroeye med pepperrotmos og villasparges.