2022 Viognier, toerr, 12,5% vol., Montmarin, oekologisk

FR-BIO-10 Lys stragul med groennlige reflekser. Aromaer av gule frukter som fersken, aprikos og kvede. En fin mineralitet utvikles i finishen. Pa det 400 hektar store domenet er 80 hektar beplantet med vinstokker. Disse strekker seg over en rekke aser som vender mot soer og med utsikt over Golf de Lion. Den steinete leire-kalksteinsjorden er foretrukket av et typisk middelhavsklima - toert og vindfullt. Selv om alle vanlige Languedoc-druesorter er en del av portefoeljen, anses hvitvinene som vingardens virkelige styrke. Flott pris-ytelse-forhold, ideell for apen servering.