Missy`s Pineapple Ginger Curd

Ingefaer som palegg hoeres i utgangspunktet ut som noe for de toeffe. I kombinasjon med ananas skapes en symbiose av lett krydrethet og den soete eksotismen til ananas i munnen. Denne fruktkremen, basert pa britisk lemon curd, er mer enn bare et palegg. Dette handlagde produktet basert pa oppskriften fra Missy`s Kitchen i Koln. Tilsett ganske enkelt to skjeer (i stedet for sukker) i kremen og pisk den deretter og server den sammen med kaken. Eller som paifyll. Men denne ostemassen passer ogsa godt til solid karri. Oppdag mangfoldet til denne ostemassen!