2023 Riesling, toerr, 11,5 % vol., Philipp Kuhn

Saftig Riesling, absolutt moro med livlig, men ikke aggressiv syre. Rik pa finesse med fine dufter av eple, fersken og lime. Denne duften fortsetter i smaken og avrundes av et delikat hint av fruktsoedme. Litervis vin kan inspirere, dette er det beste beviset. Med riktig magefoelelse og unikt handverk lykkes Philipp Kuhn med a produsere flotte toerre viner i Pfalz ved hjelp av sin filosofi om 50 % hvitt og 50 % roedt. Philipp Kuhn er na begeistret for 4 druer i Gault Millau