GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
En veldig eksklusiv parmesan. Ved a tilsette 20 % proteinrik boeffelmelk utvikler osten et uvanlig stort antall modnende krystaller. Subtil syre, salt og fine aromaer som minner om sitrusfrukter.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Sovrano di Bufala, hard ost laget av boeffel og kumelk
Hergestellt für: EMMEERE SRL, Via M.Micheli 7, 25124 Brescia, Italien.
produsert i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Italiensk hardost med minst 20 % boeffelmelk, minst 32 % fett, dvs. Toerr KUMELK, BUFFELMELK, salt, loepe, kulturer, konserveringsmiddel: lysozym (fra EGG), beleggmiddel: E170. Bark er ikke egnet for konsum. Oppbevares i kjoeleskap ved +6°C.
ernæringstabell (40622)
per 100g / 100ml
brennverdi
1590 kJ / 382 kcal
fett
28 g
hvorav mettede fettsyrer
20 g
karbohydrater
2,6 g
protein
30 g
Salt
1,7 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (40622) egg melk