REDUSERT Kyllingkonsentrat 022 - kyllingkonsentrat, oekologisk

DK-OKO-100 En aromatisk base med langvarig umami-ettersmak, intense fjaerfetoner og stekt dyp kompleksitet med en rund og fyldig base av groennsaker og sopp. Fermenterte undertoner med fruktige og florale aromaer. Brukes som base for sauser og supper eller som smaksforsterker i retter hvor du oensker en fyldig og fet kyllingsmak. Konsentratet er laget uten tilsetningsstoffer eller smakstilsetninger og er glutenfritt. REDUSERT Kyllingkonsentrat 022 er laget av biprodukter fra naeringsmiddelindustrien som ellers ville havnet i avfall. Det brukes oekologiske kyllingskrotter og vingespisser fra den danske fjoerfeprodusenten Rokkedahl, kjent for sitt fokus pa kvalitet, baerekraft og dyrevelferd