TopBeef - Fullblood Wagyu Entrecote / Ribeye
frosset produkt -18°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Rib eye steak er en ekte klassiker blant biffelskere. Sammenlignet med tomahawken kommer den fra baksiden av Wagyu storfe og blir ofte referert til som kjennerens biff. Det er et absolutt must pa hver steakhouse-meny. Det spesielle med rib eye-biffen er det godt synlige oeyet av fett, som gir den dens karakteristiske smak. Hvis tilberedt riktig, kan du oppleve ekte biffglede! For den perfekte rib eye-biffen anbefaler vi kortsteking. Stek Wagyu Beef Ribeye Steak over hoey varme i pannen eller pa grillen i ca 2 minutter pa begge sider. Hvis du koker den i en panne, tilsett litt vegetabilsk olje og la den deretter steke i ovnen pa rundt 130°C i ca. ti minutter til oensket kjernetemperatur. Vi anbefaler en kjernetemperatur pa 54 °C for en medium-rare biff. Foer du serverer Wagyu-biffsteken, krydre den med litt havsalt og pepper og la den hvile i noen minutter slik at smakene kan utvikle seg. Nyt din Wagyu rib eye steak til det fulle!
Ytterligere informasjon om produktet