Reblochon er en ramelkost med beskyttet opprinnelse fra Savoia. Verdens foerste skatteunndragelsesost. Den smaker noetteaktig, smoeraktig og delikat aromatisk. Finost pa tallerken eller tradisjonelt i varm mat, for eksempel i tartiflette.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Petit Reblochon de Savoie AOP, kumelksost, Bouchet
BOUCHET, Le Fromager du Genevois, 74160 Beaumont, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Halvhard ost, laget med ra melk, minst 45 % i. Toerr ra kumelk, melkesyregjaering, loepe, salt. Oppbevares i kjoeleskap ved +2°C til +8°C. FR;74-031-060;CE
ernæringstabell (41025)
per 100g / 100ml
brennverdi
1370 kJ / 330 kcal
fett
25 g
hvorav mettede fettsyrer
20 g
karbohydrater
0,5 g
protein
15 g
Salt
1,4 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (41025) melk