GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring. 
GLUCOSIDASE LIQUIDA, glukoseenzym, vaeske, TOUFOOD
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Spalter dekstriner til sukker. Konsentrert enzymkompleks produsert ved fermentering av gjaeren Aspergillius niger. Det bryter ned flytende stivelse og glykosidsukker til glukosemonosakkarider. Den kan brukes i plantebaserte melkeproduksjonsprosesser eller til a produsere fermenterbare sukkerarter for alkoholproduksjon. Bruken gir en soet smak og letter gjaeringen. Dens funksjonalitet og utbytte oeker dramatisk nar den brukes i kombinasjon med amylase. Belegg, injiser eller dypp produktet i glukosidaseloesning. For optimal ytelse anbefales vanntetting med 2-5 vakuumsykluser. Kan pafoeres direkte pa produktet.
Ytterligere informasjon om produktet