GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Fordelene med sitronfiber er na ogsa tilgjengelig i toerr form. Texturizer er ideell for jevning av supper og sauser. Ved a bruke det i stedet for andre bindemidler reduseres huddannelsen, det blir faerre klumper, det er mindre brennbarhet og man trenger kun svaert lite. Til supper trenger du rundt 15g per liter, for sauser rundt 20g per liter. Den passer til vegansk mat og krever ikke deklarasjon i henhold til LMIV.
Vegansk, smakloes sausfortykningsmiddel. Sitrusfiber, geleringsmiddel pektin, vegetabilsk olje (kokos), antiklumpemiddel kalsiumkarbonat. Supper ca 1 ts (5g) per 500ml. Sauser ca 1 ss (10g) per 500ml. Pafoering: 1. Varm vaeske i kjelen. 2. Bland Magic Texturizer inn i vaesken med en stavmikser mens den varmes opp. 3. Avhengig av oppskriften, varm blandingen til 70-100°C i to minutter. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted (maks. 25°C, maks. 70 % relativ fuktighet).
Egenskaper: glutenfri.
ernæringstabell (41050)
per 100g / 100ml
brennverdi
850 kJ / 210 kcal
fett
1,7 g
hvorav mettede fettsyrer
1,7 g
karbohydrater
1,6 g
hvorav sukkerarter
1,6 g
protein
4,3 g
Salt
1,4 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (41050) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.