Betegnelse
Moerk sjokolademousse med jordbaer og balsamicoeddik, REFILL, 20x85g, Gottingen
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
19059070
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Dessertmanufaktur Göttinger GmbH, Schwabengasse 9, 3812 Groß Siegharts, Österreich.
Ingredienser
Moerk sjokolademousse med jordbaer og balsamicoeddik, refill, frossen. Pisket krem, 22,2% jordbaermasse, 16,1% moerk couverture (kakaomasse, sukker, kakaosmoer, emulgator: SOYALECITHIN, naturlig vaniljesmak), pasteurisert HELE EGG, sukker, 3,5% balsamicoeddik (DRUE MUST 4% SULFITT), 5. Vann, ripsjuice (vann, solbaerjuice, sukker, solbaerjuice Konsentrat, surgjoerer: sitronsyre, vitamin C), kakao, gelatin. Ta plastloekken ved markeringen og trekk den av. Plasser sylinderen i 140 ml Rex/Weck-glasset. Etter 1,5 time i romtemperatur vil desserten sitte pa kanten av glasset. Oppbevares frosset ved -18°C. Etter tining ved +5°C vil den vare i ca. 3 til 4 dager. Ma ikke fryses pa nytt etter tining.