Kastbergs - sjokoladeis med solbaer

Et signaturprodukt fra Kastbergs, laget med egenutviklede ingredienser. Denne iskremen kombinerer Kastbergs moerke sjokolade og solbaersyltetoey for a skape en dansk sommerklassiker. Egenskaper: Nytes best ved rundt -16°C, perfekt til desserter, iskrem og quenelles, handlaget av lokale ravarer. Egenutviklede ravarer: Denne isen bestar av tre lag: Iskrem, flytende moerk sjokolade og ripssyltetoey. Hvert lag roeres forsiktig og prosessen gjentas tre ganger for a fordele ingrediensene jevnt. Ripssyltetoeyet er laget av sorten Ben Tron og hoestes lokalt i Midtjylland foer det bearbeides til deilig syltetoey hos Give Konfekture.