Kastbergs - kirsebaersorbet

Kastbergs kirsebaersorbet byr pa en intens smak med en perfekt balanse mellom soett og surt, tolket av Joachim Kastberg. Denne kraftige, aromatiske sorbeten er spesielt populaer i den kalde arstiden og ved juletider. Egenskaper: Nytes best ved rundt -16°C, perfekt til desserter, iskrem og quenelles, handlaget av lokale ravarer. Inspirasjon: Kirsebaersorbet er ideell til en rekke desserter. Kirsebaer kan serveres ferske som topping pa kaker og terter eller direkte med pisket krem eller is. De er ogsa gode i is og sorbet, spesielt pa varme sommerdager, eller i varme desserter som kirsebaerterte med vaniljeis.