2023 Sancerre ROSE, toerr, 12,5% vol., H.Bourgeois

Sancerre Rose er alltid en ren Pinot Noir. Den forfriskende vinen har en forfoerende bukett av modne roede baer. Den egner seg som aperitiff eller som tilbehoer til salater, paier eller asiatiske retter. Stilen pa huset er ganske klassisk. Det legges stor vekt pa mineralitet, da dette gjenspeiler Loires praktfulle mangfoldige terroirer. Fruktbombene som er sa fasjonable og mettende i dag finnes ikke blant disse vinene. Sancerre-rosen ble kalt Les Baronnes frem til 2022-argangen. Dette tillegget er utelatt fra 2023-argangen og utover.