Richlite skjaerebrett Hexagon / Pizza, med Juice Groove, 320 mm, Mario Kotaska

Michelin-stjernekokken Mario Kotaska og designeren Michael Advena utviklet et skjaerebrett laget av Richlite, et robust, varmebestandig og hygienisk materiale. Skjaerebrettet oppfyller de hoeye kravene til profesjonelle kokker og forblir funksjonelt og hygienisk i arevis. Med sitt moderne design er den et blikkfang pa ethvert kjoekken. Serverings- og skjaerebrettet er ideelt for pizza og tarte flambee og taler oppvaskmaskin opptil 65 grader. Den har en bladvennlig overflate som holder knivene skarpe lenger og er antibakteriell, hygienisk, bakteriebestandig og fri for mikroplast. Platen er baerekraftig laget av resirkulert papir og er varmebestandig opp til 175 grader. Den er stoetsikker, deformeringsfri, robust i daglig bruk og er laget i Tyskland. Skjaereflaten beskytter bladet, noe som betyr at kniver trenger a slipes sjeldnere og at det ikke produseres mikroplast. Takket vaere sin varmebestandighet kan brettet ogsa brukes som understell og er motstandsdyktig mot misfarging og lukt.