2021 Beck Ink, toerr, 12,5 % vol., Judith Beck, OEKOLOGISK

AT-BIO-402 Cuvee laget av Zweigelt og litt St. Laurent (ca. 80% til 20%), som burde fa deg til a oenske mer. Handplukket, spontan gjaering i rustfrie staltanker, maserasjon i ca. 10 dager, deretter presset og modnet i 8 maneder pa brukte barriques. Pa ganen dominerer kirsebaerfrukten til Zweigelt, omgitt av lett urtetoner og noetteaktige komponenter.