2022 Spatburgunder Pfarrwingert GG, toerr, 13% vol., Meyer-Nakel

I Dernau utvider Ahr-dalen seg etter at den smalner og gir plass til et bratt dalbasseng der Pfarrwingert ligger. Navnet pa vingarden gar tilbake til den katolske sognekirken i Dernau, som fortsatt er grunneier i denne jordstykket. Den spesielt gunstige soerlige eksponeringen og skraningen, i kombinasjon med lett oppvarmet jord, foerer til et gunstig mikroklima pa dette stedet. Gravakken som finnes her er et granulaert steinsprut sediment som er bakt med skiferfragmenter for a danne en sandsteinlignende struktur. Pfarrwingert er preget av aromaene av sorte kirsebaer, ville bjoernebaer, modne bringebaer og blabaer. Denne intense frukten er understreket av krydrede komponenter, delikate stekte aromaer og fioler. Pa tungen fremstar den fyldig med en lang finish og en elegant tanninstruktur.