2023 Wiltinger Alte Reben Riesling, halvtoerr, 11% vol., Nik Weis

Denne fint terte Riesling presenterer seg fruktig og mineralsk med aromaer av moden sitron, eple og fersken. Den roedlige skiferen og alderen pa vinstokkene gir vinen en raffinert krydret med en oppkvikkende syre. Den subtile restsoedmen gjoer den til et fantastisk og allsidig akkompagnement til bordet. Wiltinger passer spesielt godt til asiatisk og orientalsk mat.