2023 Weissburgunder Tradition, QW, toerr, 11,5 % vol., Philipp Kuhn

Livlig, med moderat alkoholinnhold, passer den til mange anledninger. Fantastiske mineraltoner kombineres med en subtil fin Burgundfrukt: frisk paere, valnoett, toerket eple og et hint av soet melon i finishen. En perfekt match med en mild, men frisk syre og ytterste eleganse. Vinmarkene ligger i Laumersheim, Dirmstein og Grosskarlbach. Med riktig magefoelelse og unikt handverk lykkes Philipp Kuhn med a produsere 100 % flotte toerre viner i Pfalz ved hjelp av sin filosofi om 50 % hvitt og 50 % roedt.