2021 Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve, toerr, 13,5 % vol., Peth-Wetz

Cuveen bestar av like deler Shiraz og Cabernet Sauvignon og ble lagret i 20 maneder pa nye franske barriques. Vinen presenterer seg dypt moerk med aromaer av pepper, moerk sjokolade, syrlige kirsebaer og plommer pa nesen. Pa ganen presenterer denne cuveen seg kraftig med en lang finish og godt integrert syre. Et perfekt tilbehoer til moerke kjoettretter og roekt fisk.