Bregenzerwalder Ursalzkase, 45 % FiT, furore
avkjØlt produkt 0°C til +7°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Ursalzkase er en halvhard ost laget av ensilasjefri alpin ramelk. Utviklet etter tradisjonelle oppskrifter fra de beste melkeboendene i regionen. Produsert i landsbyens meieri, handstelt under streng kontroll og raffinert gjennom forsiktig bruk av eldgamle salt- og roedkulturer. Modning i minst 3 maneder oeker vannfjerningen (myse). Dette gjoer at innholdet av verdifulle naeringsstoffer fra melken er mer intenst. Osten har en typisk aroma av fersk fjellmelk fra hjemlandet. Biteaktig i deigen og aromatiske krydder pa smak. Smakens harmoni og den eksepsjonelle kvaliteten resulterer i en av de beste halvharde ostene i OEsterrike. Litt redusert i fett tjener den tidsanden til et moderne kosthold. Ideell til gratinering, racelette og fondue. Finnes ogsa som hel broed: ca 5kg
Ytterligere informasjon om produktet
