Valrhona Compoz Chocolates - Fermentert melkebase, Callets

Den fermenterte melkebasen er spesialdesignet for Compoz-konseptet. Det gir sjokoladekreasjonene dine en kremethet og stoetter sure toner som minner om yoghurt. Uttrykk din personlighet i en sjokolade med en unik smak: en helt individuell sjokoladekreasjon. Vekk sansene dine med de fire familiene av Compoz essentials. Under veiledning av Valrhona Lab, en unik nettjeneste, vil du kombinere kakao- og melkebaser samt soete og salte baser. Utvid smakspaletten til eksepsjonell sjokolade ved a lage din egen unike sjokolade. Besoek https://compoz.valrhona.com/en for a utvikle, lagre og beregne dine egne oppskrifter. Her kan du redigere dem, redigere etiketter og datablad eller lage et produksjonsark. Et uforlignelig konsept!