Noen nudler lages kun av hvetemel, salt og vann og brukes i koreansk mat som suppetilsetning. Koketiden er 3 minutter; nudlene ma slukkes i kaldt vann etter koking slik at de ikke fortsetter a koke i suppen. Lengde ca 20cm bredde 1mm
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Somen nudler, suppeingrediens laget av durumhvetemel, lett