Polenta males fra hele maiskjernen. Den har en sterk, noetteaktig smak og er ideell til gryteretter, groet eller til a lage dumplings. Mais inneholder ikke gluten (glutenprotein. Dette maismelet utsettes for en forkokingsprosess med damp. Tilberedningstiden forkortes til 2-5 minutter. Den naturlige smaken til polentaen beholdes.
Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
produsert i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Kokt maismel. Tilberedning: Hell sakte maisgryn i 2 liter kokende, saltet vann og la det tykne under omroering. Etter 5 minutters koking, fjern fra varmen og toem. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted.
ernæringstabell (13317)
per 100g / 100ml
brennverdi
1451 kJ / 345 kcal
fett
1,6 g
hvorav mettede fettsyrer
0,3 g
karbohydrater
75,9 g
hvorav sukkerarter
0,8 g
protein
5,1 g
Salt
0,04 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (13317) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
