OEya Santo Domingo har gullgruver, men Cacao Barry valgte det brune gullet: Hispaniola, en blanding av Forastero og Criollo kakao! Den har en spesielt lang ettersmak og gir en moerk sjokolade med veldig sterk kakaosmak. Dens syrlighet og eksotisme, beriket med en fruktig og vinaktig aksent, kommer til sin rett i ganacher, garnityr, mousse, sorbet og iskrem.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Origine Santo Domingo, moerk sjokolade, Callets, 70% kakao
artikkelnummer
15666
Innhold
1 kg
Emballasje
eske
best før dato
siste utløpsdato: 04.06.2026 Ø 600 dager fra leveringsdatoen.