Golles Schilcher rosevineddik, 6 % syre

Er gjaeret fra den gamle Steiermark-druesorten Blauer Wildbacher, som det lages en lett rosevin med en livlig syre av selv etter en kort maserasjonsperiode.Den fine, finesserike fruktaromaen kjent fra Schilcher-vin er ogsa malet i produksjonen av var Schilcher-eddik, som derfor er laget utelukkende av rustfritt stal. Passer perfekt til en rekke fine retter pa landet, spesielt de med Steiermarks innflytelse, for eksempel boennesalat.