Disse vintertroeflene har blitt kokt i troeffeljuice med litt salt og kan brukes som ferske troefler. Kutt i sma biter eller revet, de er ideelle for a lage terriner, paier, sauser eller med kremost. Til sauser boer de sauteres i litt olivenolje pa forhand.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Vinter edel troeffel 1er Choix, stykker, Gaillard
artikkelnummer
17241
Innhold
50 g
Veid / drenert vekt
35
Emballasje
Glass
best før dato
siste utløpsdato: 19.11.2025 Ø 1654 dager fra leveringsdatoen.
SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Svarte troeffelbiter. Svarte troefler (knoll melanosporum), troeffeljuice (knoll melanosporum), salt. Laget i Frankrike.
ernæringstabell (17241)
per 100g / 100ml
brennverdi
243 kJ / 58 kcal
fett
0,42 g
hvorav mettede fettsyrer
0,07 g
karbohydrater
5,18 g
hvorav sukkerarter
1,05 g
protein
4,2 g
Salt
1,02 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (17241) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
