Ventresca - magekjoett fra blafinnet tunfisk, Don Bocarte, Spania
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Magekjoettet til tunfisken er spesielt smakfullt og du har knapt foelelsen av at det er fisk. De delikate, lette lamellene er enda finere enn selve fileten. En nytelse alene, men selvfoelgelig ogsa i kombinasjon med salat.Don Bocarte-selskapet behandler roed tunfisk - blafinnet tunfisk - fanget i Atlanterhavet naer Tarifa (soer-Spania). Fisketidene er begrenset til manedene april til juni og samsvarer derfor med kravene fra Den europeiske fiskerikommisjonen.
Ytterligere informasjon om produktet