Durumhvete semulegryn, forkokt og formet til sma kuler. Regnes som en nordafrikansk nasjonalrett. Den er ogsa ideell for salater, gryteretter eller desserter.
Couscous, middels grov. 100 % DURUMHVETE. Tilberedning til 3-4 personer: Kok opp 1 / 4 L vann i en stor kjele sammen med 1 ss olje og 1 ts bordsalt. Ta kjelen av varmen, roer forsiktig inn 250g couscous og la det svelle i 2 minutter. Bland sa inn 2-3 hasselnoettstore smoerbiter og kok pa svak varme i ca 3 minutter. Loesne med en gaffel. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted. Ma ikke oppbevares sammen med stoffer som har lukt eller sterk smak. Laget i Italia.
ernæringstabell (17632)
per 100g / 100ml
brennverdi
1478 kJ / 349 kcal
fett
1,5 g
hvorav mettede fettsyrer
0,5 g
karbohydrater
70 g
hvorav sukkerarter
2,5 g
protein
12 g
Salt
0,01 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (17632) gluten:Weizen
