Malto (maltodekstrin fra tapioka), absorberende / baerer, Texturas Ferran Adria - 1 kg - Pe boette

Malto (maltodekstrin fra tapioka), absorberende / baerer, Texturas Ferran Adria

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 17811
1 kg Pe boette
€ 186,85 *
(€ 186,85 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
Ø 321 dager fra leveringsdatoen.  ?

Maltodekstrin har lav soedme og er nesten smakloest. Den kan brukes som en smaksbaerer og absorberer fett og oljer. Blander du for eksempel maltodekstrin med valnoettolje, far du et slags lett, veldig smakfullt bakverk. Maltodekstrin kan ogsa brukes til a mele foie gras foer steking. Effekten er et sproett, lett soett belegg.

Ytterligere informasjon om produktet
#userlike_chatfenster#