Firkantet rivjern, fint / plant / middels grovt / veldig grovt

De mest populaere ristflatene kombinert i det kraftige firkantrivjernet / kassen: ekstra grov, medium, fin og en planende overflate. Ristoverflaten kan fjernes for enklere rengjoering. Det uforlignelige med MICROPLANE rivjern: De er ekstremt skarpe og gir optimale risteresultater. Bladene kutter maten i stedet for a rive eller rive den i stykker. Dette betyr at de naturlige smakene ikke gar tapt. MICROPLANE rivjern er ikke stanset, i motsetning til de fleste konvensjonelle rivjern. Skjaerekantene er etset i en kompleks produksjonsprosess, og skaper langvarige, superskarpe kniver som kutter noeyaktig. MICROPLANE rivjern taler oppvaskmaskin og har ripebestandige plastfoetter.