GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Denne lette fjaerfekraften fra Chef Fond Premium-linjen har en veldig intens fjaerfesmak. Du kan bruke denne til a tilsette smak, smak, runde av eller koke. Kraften egner seg spesielt godt til hvite / lette sauser og kan behandles kald. Chef Premium-midler reduseres med originale ingredienser og krydder ved lave temperaturer under vakuum; de er konsentrerte og har en ren, autentisk smak. Alle midler er deklarasjonsfrie, egnet for espuma og kan ogsa roeres ut i kalde vaesker. Etter apning skal de oppbevares ved maksimalt 4°C og brukes innen 12 uker.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
CHEF Premium konsentrat - fjaerfekraft, lett deigaktig, lett, for 9-15 L
artikkelnummer
19132
Innhold
630 g
Emballasje
Pe kan
best før dato
siste utløpsdato: 28.07.2025 Ø 261 dager fra leveringsdatoen.
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Fjaerfelagerbase for lagerderivater. 24,3 % kyllingkjoettekstrakt, 19,3 % kyllingfett, stivelse, loekpure, smakstilsetning (med HVETE og EGG), bordsalt, gjaerekstrakt, maltodekstrin, sukker, antioksidant: ekstrakter med hoeyt innhold av tokoferoler. Dosering: som sausbunn 70 g: 1 l vann. Bland kraft i varm eller kald vaeske. Kok opp kort, og reduser deretter varmen. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted. Etter apning oppbevares ved maksimalt +6°C og brukes innen 12 uker.
ernæringstabell (19132)
per 100g / 100ml
brennverdi
1431 kJ / 343 kcal
fett
20 g
hvorav mettede fettsyrer
6 g
karbohydrater
29 g
hvorav sukkerarter
4,8 g
protein
12 g
Salt
10,3 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (19132) gluten:Weizen egg