> Ande- og gasprodukter > Goose foie gras og and and foie gras porsjonert og klar til steking

Goose foie gras og and and foie gras porsjonert og klar til steking

Gaselever (foie gras d`oie) og andelever (foie gras de canard)

- Ra gaselever (foie gras d`oie)
- Ra andelever (foie gras de canard)

Hver oppfoert i forskjellige stoerrelser og kvaliteter.

MERKNAD OM JULEORDNINGER AV FERSK LEVER!

Dette gjelder ogsa lever som trengs til nyttarsaften.

For a kunne levere bestillinger pa fersk lever trygt ber vi om at du bestiller tidlig i november/desember.
Foerst da kan vi planlegge alle kvanta for vare leverandoerer.

Sa bestill na og skriv inn XMAS eller Christmas i oensket leveringsdato-felt under bestillingsprosessen.
Alle lever som trengs til jul vil bli levert i kalenderuke 51/2023.

Hvis du har flere spoersmal, hjelper var hotline deg gjerne: +49 2452-1595718

Gasefoie gras / andefoie gras

Goose foie gras / and foie gras / foie gras

I Perigord, soervest i Frankrike, hvor troeffelen ogsa er hjemmehoerende, er de to levertypene differensiert i gasfoie gras (foie gras d`oie) og andefoie gras (foie gras de canard).
Foie gras fra gjess og ender ble ansett som en delikatesse i det gamle Egypt for 2500 ar siden og ble introdusert til Frankrike av romerne. Stoerstedelen av hele produksjonen kommer fra Frankrike.
Ungarn og Bulgaria foelger umiddelbart etter.

Gas- eller andelever serveres stekt, sautert eller som terrin.
Til dette formalet bearbeides foie grasen til et fyll for terriner og marineres ofte pa forhand med portvin eller armagnac.

Vaer oppmerksom pa merknaden om fersk foie gras ved bestilling.

Rougie foie gras / gas foie gras / and foie gras

opphavsrett bilde: euralis.fr

Gaselever, i skiver, 40-60g, OEst-Europa, Feyel

ca 1000 g, 20 stk € 156,15 * (€ 156,15 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
Foreløpig ikke tilgjengelig. Det er ikke kjent nar denne artikkelen vil være tilgjengelig igjen. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30254
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, diagonalt skaret skiver, ca 40-60g hver, rougie

1000 g, 20 stykker € 106,17 * (€ 106,17 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
Foreløpig ikke tilgjengelig. Det er ikke kjent nar denne artikkelen vil være tilgjengelig igjen. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30118
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, skiver ca 50g hver, OEst-Europa, masse

ca 1000 g, 20 stk € 111,54 * (€ 111,54 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30754
frosset produkt -18°C
Duck foie gras, urolig, rougie

500 g € 55,88 * (€ 111,76 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 15716
frosset produkt -18°C
Andelever Prestige, 2 x 15 skiver a ca 60-80g hver, Rougie

ca 2 kg, 30 stk € 217,65 * (€ 108,83 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30117
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, 4 skiver ca 45g hver, fra Rougie

180 g, 4 x 45 g € 23,84 * (€ 132,44 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 15717
frosset produkt -18°C
Ravioli med andelever, rougie

1,5 kg, ca 145 stk € 108,82 * (€ 72,55 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 15727
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, 4 sma skiver ca 35g hver, fra Rougie

140 g, 4 x 35 g € 19,86 * (€ 141,86 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 21811
frosset produkt -18°C
Gasefoie gras, skiver, ca 40-60g hver, OEst-Europa, masse

1 kg, ca 20 stk € 155,44 * (€ 155,44 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 28895
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, skiver ca 25-40g hver, rougie

ca 1000 g, 30 stk € 98,20 * (€ 98,20 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 28896
frosset produkt -18°C
Gaselever, i skiver, 60-80 g, ra, OEst-Europa, masse

1 kg € 154,66 * (€ 154,66 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 28971
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, skiver ca 20-40g hver, masse

ca 900 g, ca 30 stk € 112,47 * (€ 124,97 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30119
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, skiver ca 40-60g hver, Malvasia

500g, 10 stk € 82,97 * (€ 165,94 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30551
frosset produkt -18°C
Duck foie gras Grand Chef, skiver ca 40-60g hver, Rougie

ca. 1000 g € 103,51 * (€ 103,51 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 30753
frosset produkt -18°C
Gaselever, skiver, ca 35-45g hver, OEst-Europa, Feyel

ca 800 g, ca 25 stk € 79,58 * (€ 99,48 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
Foreløpig ikke tilgjengelig. Det er ikke kjent nar denne artikkelen vil være tilgjengelig igjen. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 35027
frosset produkt -18°C
Andefoie gras, sma skiver, 40-60g hver, Feyel

ca 1000 g, 18 stk € 106,10 * (€ 106,10 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 38708
frosset produkt -18°C
Foie gras Soervest-Frankrike, Rougie

ca 1000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 39468
frosset produkt -18°C
Goose foie gras skiver soervest for Frankrike, 20 skiver 40-60g hver, Rougie

ca 1000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 39469
frosset produkt -18°C
Goose foie gras, skiver ca 40-60g hver, OEst-Europa, Feyel

ca 1000 g, 20 stk € 99,47 * (€ 99,47 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 40836
frosset produkt -18°C
Ra andelever, Foie Gras Canard, fra OEst-Europa / SHOCK FROZEN

ca 600 g € 92,32 * (€ 153,87 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
Foreløpig ikke tilgjengelig. Det er ikke kjent nar denne artikkelen vil være tilgjengelig igjen. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.
artikkelnummer: 31066
frosset produkt -18°C