Jamon Iberico Pata Negra skinke

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo, familiebedrift dedikert til handverksproduksjon og salting av iberisk svineskinke siden 1910. Det eneste selskapet i Dehesa i Extremadura som bare bruker salt som eneste ingrediens. Fjerde generasjon av JIERRITO, Raquel Perez Vidal, driver stolt den eldste eikenoettforede iberiske grisefabrikken i Jerez de los Caballeros.

Omgitt av et utmerket team av hoeyt kvalifiserte medarbeidere, tilbyr Jamones y Embutidos Jierrito Alejo maksimal kvalitet, personlig og naer behandling. Produktene kommer fra iberiske griser som er oppdrettet pa engene i Extremadura. Du kan puste handverk i de hundre ar gamle kjellerne. Et baerekraftig selskap som fremmer sunn mat med naturlige, eksklusive og unike handverksprodukter.