Fine konjakker og brennevin fra Ziegler

Fine konjakker fra Ziegler

Kjaere venner av Ziegler fine destillater, kjaere kjennere,

Siden 1865 har var lidenskap vaert en verden av fine destillater. Hver dag vier de ansatte i det edle fruktdestilleriet Gebr. J. og M. Ziegler GmbH sitt hjerte og sjel til fruktens essens. Vi ser tilbake pa mye erfaring og lang tradisjon. Samtidig ser vi alltid pa fremtiden: Vi oensker a oppdage og proeve ut nye ting uten a glemme roettene vare. Vi ser pa oss selv som en gledesprodusent. Vare kunder er gourmeter og kjennere. Som oss elsker de noe spesielt og setter pris pa den lille overbaerende gleden i hverdagen. Med vare fine destillater gir vi deg spesielle oeyeblikk av nytelse.

Vare fine destillater legemliggjoer handverk pa hoeyeste niva. Frem til i dag er de produsert ved hjelp av den tradisjonelle doble destillasjonsprosessen av var erfarne mesterdestiller. Vi samarbeider med utvalgte fruktdyrkere og kjegleplukkere i hele Europa. De forsyner oss med den fineste frukten som du ikke kan kjoepe i denne kvaliteten pa noe marked. Vi kan bare garantere var Ziegler-kvalitet - den rene smaken av frukten som kjennetegner vare fine destillater - gjennom et ofte langvarig, naert tillitsforhold og et samarbeidende oeye for det gode.

Enten du velger en av vare konjakker, brennevin, likoerer, gin eller whisky, vil du smake pa hvordan vi jobber. Med stor lidenskap! Vi haper du liker a rusle gjennom sidene vare og mange ekstraordinaere oeyeblikk med nytelse med vare fine destillater!

Fine konjakker og brennevin fra Ziegler

DESTILLASJONEN AV ZIEGLER

Whiskyen destilleres to ganger. Foerst bringes voerteren inn i den ra spritkjelen og destilleres der for foerste gang. Denne sakalte raspriten inneholder relativt lite alkohol og uoenskede biprodukter. Denne raspriten gar na inn i den fine spritkjelen og destilleres der for andre gang. Her skilles for- og etterkjoeringene fra kjernen pa en sensorisk mate for a oppna oensket kvalitet og aroma. Foer- og ettertransport gjenbrukes ikke. Den fine spriten som oppnas pa denne maten kan na lagres i trefat.

AUREUM 1865 SINGLE MALT WHISKEY FRA ZIEGLER

GIN FRA ZIEGLER

Da vare tre destillatoerer Pascal Marre, Max Kirchner og Paul Maier, sammen med Marius Hoh, bartender og utdannet destillatoer, satt sammen en kveld i Shakes and Beer Bar i Wertheim, ble ideen foedt. De tre destillatoerene implementerte sin visjon konsekvent og ambisioest. Ikke uten a foerst analysere ginmarkedet, diskutere det med venner og kolleger og selvfoelgelig endeloese gin og gin og tonic-smakinger. De fikk stoette av den kjente Munchen-bartenderen Andreas Till.

Og na er tiden kommet: G = in3 er her! En klassisk, glatt gin som kan blandes med mange tonics.

Sensorteknologi:
Frisk duft av einer, som stoettes av kompleksiteten til de utsoekte botaniske produktene. Myk, delikat krydret med friskhet av sitronskall, einer boeyer musklene pa ganen.

Produksjon av Ziegler brandy og whisky