Viner Tyskland - Rheinhessen - Hofmann

Skifer moeter skjellkalkstein

Gault Millau beskriver ham som en ekte knallmann. Og alle som kjenner Jurgen Hofmann vet hvor treffende denne uttalelsen beskriver den travle, alltid blide vinmakeren.

  • Hofmann vingard

    I 1971 konverterte Klaus og Irene Hofmann den tidligere blandede landbruksvirksomheten til en uavhengig vingard. Soennen Jurgen oppdaget lidenskapen for foreldrenes virksomhet foerst relativt sent, men taklet deretter saken med enda mer lidenskap. I 1996 overtok han foreldrenes vingard i den rolige byen Appenheim og omstrukturerte den fra grunnen av. Vinmarksarealet er redusert til 20,5 hektar og fokus er kun pa de oeverste plasseringene med hoey andel kalkstein og skifer samt de viktigste druesortene som Riesling, Silvaner og ulike typer Burgund. Sammen med kona Carolin produserer han ikke bare egne viner, men ogsa vinprosjekter innenfor rammen av ulike samarbeid.


    opphavsrett tekst: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • To vingarder - en kjaerlighet

    Med bryllupet sitt i juni 2006 slo Carolin og Jurgen Hofmann sammen sine to foreldrevinprodusenter og spenner over regionen mellom Saar og Rheinhessen. Siden den gang har de fulgt sin filosofi om a produsere viner av topp kvalitet sammen - for to regioner, fra ett sted. En stor utfordring, som hun enkelt moette med kommentaren sted.


    opphavsrett tekst: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Hofmann vingard


    opphavsrett bilde: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • #userlike_chatfenster#