Sighardt Donabaum vingard - Wachau vinregion

Sighardt Donabaum vingard - Wachau vinregion

Mellom vandrelyst og lokale band, skogvokter og vinmaker utviklet Sighardt Donabaum sitt jaktinstinkt for ekte nytelse og ekte kvalitet i en tidlig alder. Wachau World Heritage-regionen er en av de vakreste vinregionene i verden. Krysset av Donau gir unike naturforhold gode internasjonale viner og autentiske kulinariske opplevelser.

Forvitret primaersteinjord pa terrassene, som stedvis er dekket med sma oeyer av loesmasser og gar over i lett sandjord, gir landet og vinen sin karakter. Helklyngebehandling og spontan gjaering med naturlig gjaer sikrer langsom modning og fullstendig naturlighet. Minst mulig mekanisering soerger for at druene presses skansomt.