> Kornprodukter - pasta - mel > Rustichella pasta, nudler og gnocchi

Rustichella pasta, nudler og gnocchi

Kvalitetspasta fra handverksproduksjon

Rustichella pasta, nudler og gnocchi Rustichella d Abruzzo ble foedt i Penne i 1924 med navnet Pastificio Gaetano Sergiacomo, og er i dag det handverksmessige pastamerket som brukes av de beste kokkene i verden.

Rustichella d Abruzzo ble foedt i Penne i 1924 med navnet Pastificio Gaetano Sergiacomo, og er i dag det handverksmessige pastamerket som brukes av de beste kokkene i verden.

  • Rustichella, kvalitetsgiganten blant pastaprodusenter

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella er et veldig foersteklasses merke: utvalgte meltyper, kildevann fra Abruzzo, pastadeigen trekkes gjennom bronseformer og toerkes lenge ved lav temperatur. Den hoeye kvaliteten pa produktene er arsaken til deres suksess i 70 forskjellige land over hele verden i over 90 ar. Hemmeligheten bak suksess er jungeltelegrafen mellom kokker og deres gjester.


    opphavsrett tekst: viani.de

  • Rustichella: foersteklasses merke pa tallerkenen


    opphavsrett bilde: rustichella.it

  • Spesielle formater laget av durumhvete

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella gar dypt inn i de forskjellige italienske pastaformatene. For hver saus er det en nudler som definitivt passer best til den. Du ma bare fortsette a tenke pa stoerrelsen pa de andre ingrediensene og huske hvordan det foeles i munnen.


    opphavsrett tekst: viani.de

  • Regionale pastaspesialiteter

    Rustichella, Abruzzo.

    Orzo fra Friuli-Venezia Giulia, Trofie fra Liguria, Fregola sarda fra Sardinia og Pizzoccheri fra Valtellina - disse spesialitetene er noe spesielt. Det er verdt a se etter regionale forberedelser.


    opphavsrett tekst: viani.de

  • Pastaspesialiteter fra Rustichella


    opphavsrett bilde: rustichella.it

  • Regionale pastaspesialiteter

    Primograno linje.

    I anledning deres 80-ars jubileum oppfordret familien Peduzzi, eierne av Rustichella, de omkringliggende boendene til a dyrke gamle hvetesorter pa rundt 100 hektar. Melet fra dette blir bearbeidet til pasta fra Primograno-linjen.


    opphavsrett tekst: viani.de

  • Regionale pastaspesialiteter

    Triticum linje.

    Den grunnleggende oekologiske pastaen: penne, fusili, spaghetti og orecchiette. De fas fra durumhvete, spelt og fullkornsmel.


    opphavsrett tekst: viani.de
    • #userlike_chatfenster#