Brandy jablkowa dojrzewajaca w debowych beczkach 44% obj., Reisetbauer

Ta brandy jablkowa przypomina jasne aromaty, ciastko, wanilie, skorke pomaranczowa. Na podniebieniu nuty skorki owocow ziarnkowych, nieco slodkie, cynamonowe, o bardzo dlugim potencjale starzenia. Posiadlosc rodziny Reisetbauerow w austriackim Hausruckviertel polozona jest w jednym z najdoskonalszych regionow sadowniczych. Duza wage przywiazuje sie do pielegnacji ogrodow wschodnich. Doskonala jakosc owocow jest nieodzowna podstawa wysokiej jakosci destylatow. Rygorystyczne ograniczenie wydajnosci, zbior w licznych przejsciach zbiorczych i proces podwojnego wypalania zapewniajacy wyjatkowo wysoka wydajnosc aromatu to credo wielokrotnie nagradzanego mistrza destylacji. Hans Reisetbauer zasadniczo i bez zastrzezen odrzuca dodatek cukru i srodkow aromatyzujacych.