


Mortadella Classica Bonfatti cala, Mortadella o kalibrze 18 cm w naturalnej oslonce, cala, Bonfatti
produkt schlodzony 0°C do +7°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data

Wazna uwaga dotyczaca ceny towaru
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.
Ten przedmiot jest przedmiotem wagowym/swiezym produktem naturalnym. Ostateczna waga zalezy zatem od wyboru produktu, ktory jest naturalnie dostepny w momencie otrzymania zamowienia. Podobnie cena moze podlegac dziennym wahaniom. Ostateczna cena jest wiec ustalana na podstawie wagi produktu najbardziej zblizonej do pozadanej ilosci oraz ceny obowiazujacej w dniu dostawy towaru. W przypadku artykulow o wadze ostateczne obliczenie zawsze opiera sie na cenie/jednostce. Na przyklad 5 EUR / 100g. Jezeli uzyskana cena i/lub waga odbiega o wiecej niz 30% od ceny podanej w zamowieniu lub zamowionej ilosci, sprzedajacy najpierw poinformuje o tym kupujacego e-mailem lub telefonicznie i zrealizuje zamowienie tylko wtedy, gdy kupujacy wyrazi na to zgode do tego odchylenia.

Mortadela, ktora nie mogla lepiej przyczynic sie do slawy i ogromnej popularnosci swojego gatunku. Majac to na uwadze, Slow Food przyznalo Mortadella classica Presidio, dzieki czemu mozesz cieszyc sie tak dobra kielbasa przez dlugi czas. Uzywa sie wylacznie lopatki i policzkow z ciezkich wloskich swin. Mieso kielbasiane doprawia sie bulawa, gozdzikami, kardamonem, pieprzem i czosnkiem. Sol peklujaca dodaje sie tylko w malych ilosciach, poniewaz kielbasa nie powinna swiecic sie na rozowo, ale powinna zachowac apetyczny ton. Wzmacniacze smaku i fosforany sa tematem tabu. Owiniety w naturalna oslonke, sznurowany recznie, a nastepnie delikatnie pieczony w kamiennym piecu w temperaturze 75-77°C. Po prostu prawdziwy klasyk.
Dodatkowe informacje o produkcie
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (21141)
Alergeny moga byc wymienione w skladnikach pogrubiona czcionka. Lub nie ma alergenow lub nie zostaly one jeszcze przeslane do nas przez producenta/dostawce.
Przeznaczenie
Mortadella Classica Bonfatti cala, Mortadella o kalibrze 18 cm w naturalnej oslonce, cala, Bonfatti
numer przedmiotu
21141
Zawarto
ok. 8kg
Opakowania
Sztuka
najlepiej spozyc przed data
Ø 154 dni od daty dostawy.
waga brutto
6,00 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
schlodzony produkt
Tak, swiezy produkt 0-7°C
Uwaga dotyczaca przechowywania
Kühl lagern
wysoko podatku
7 %
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
02101981
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Gianni Negrini SRL, Via Alberelli, 28, 44045 Renazzo (FE), IT
produkowane w kraju | ISO
Italien | IT
Skladniki
Wieprzowina 82,69%, flaki wieprzowe 14,5%, sol 2%, przyprawy 0,7%, przeciwutleniacz: E301 0,1%, substancja konserwujaca: E250 0,02%
tabela wartosci odzywczych (21141)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1228 kJ / 297 kcal
Tluszcz
25,75 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
10 g
weglowodany
0,14 g
z ktorych cukrow
0,14 g
bialko
16,08 g
Sol
2,2 g
Alergeny moga byc wymienione w skladnikach pogrubiona czcionka. Lub nie ma alergenow lub nie zostaly one jeszcze przeslane do nas przez producenta/dostawce.