Nasiona annato z krzewu orleanskiego
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Annatto odnosi sie do pomaranczowo-czerwonych nasion malego, wiecznie zielonego drzewa Annatto lub Orleans, ktore pochodzi z tropikalnej Ameryki Poludniowej. Juz w czasach prekolumbijskich annato uzywano do barwienia zywnosci, tkanin i farby do ciala.Swiat zachodni nadal uzywa annato z tego samego powodu do dodawania masla, sera, wedzonych ryb i kosmetykow. Nasiona maja delikatny kwiatowy lub mietowy zapach i delikatny, ziemisty, lekko pieprzny smak z nuta goryczy. Stosowane w ilosciach znacznie wiekszych niz potrzebne do barwienia nadaja potrawom przyjemny ziemisty smak.
Dodatkowe informacje o produkcie