Vadouvan - preparat przyprawowy, fermentowany, Old Spice Office, Ingo Holland
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Do przygotowania przyprawy Vadouvan wybrane przyprawy, takie jak kminek, kurkuma, czosnek, nasiona gorczycy, kozieradka itp. sa mielone, prazone i fermentowane w niskiej temperaturze. Dzieki bardzo intensywnemu aromatowi Vadouvan idealnie nadaje sie do aromatyzowania ryzu i dobrze smakuje z zupami i gulaszami, a takze w mocnych sosach i warzywach zimowych. Restauracja Plainlinde w Austrii gotuje ja na wywar. Bulion wykorzystuje sie nastepnie jako skladnik winegretu.
Dodatkowe informacje o produkcie